HRVATSKI MUZEJI I ZBIRKE ONLINECCCC
muzEJ!

PRETRAŽIVANJE

fraza ključna riječ sve muzeji zbirke predmeti

MUZEJI

status grad vrsta muzeja
muzejske zbirke dokumentacijski fondovi arhiv
knjiznica preparatorska radionica restauratorska radionica
 
 

 
grad
vjerska zajednica
konzervatorski odjel
 

ZBIRKE

naziv zbirke (upišite naziv ili dio naziva) vrsta zbirke muzej
vrsta građe materijal grad
teritorij s kojega građa potječe vremensko razdoblje
 

PREDMETI

naslov muzej vrsta zbirke vrsta predmeta
autor datum ili razdoblje materijal i tehnika
natpisi i oznake tema opis
 
 
ADRESA
Starogradska ulica b.b., 48000 Koprivnica
Koprivničko-križevačka županija
RADNO VRIJEME
ponedjeljak - petak: 8 - 16 h
T 048/621-112, 222-009
E nada.matijasko@podravka.hr
Parkiralište
da
Stručna vodstva
uz najavu
strani jezik: engleski
Grupni posjeti
da
Fotografiranje
da
Cijena ulaznice
besplatan ulaz
Muzejska trgovina
prodaju se porculansko i keramičko posuđe dizajnirano prema motivima hrvatske kulturne baštine, knjige recepata i dr.
Pristup za posjetitelje s invaliditetom
da
OPĆI PODACI
STRUČNI DJELATNICI
STRUČNE SLUŽBE I USLUGE
Status B
Vrsta specijalizirani muzej - tehnički
Djelokrug regionalni
Osnivač "Podravka" d.d., prehrambena industrija Koprivnica
Godina osnutka1982.
U sastavu"Podravka" d.d., prehrambena industrija Koprivnica
RavnateljMarinka Akrap
Voditelj Nada Matijaško
  • Nada Matijaško, kustos
    nada.matijasko@podravka.hr
Muzej ima:
- stalni postav
- knjižnicu (dostupno javnosti na zahtjev)

Muzej

O MUZEJU

Muzej je jedinstveni primjer prikaza industrijskoga proizvodnog procesa i jedan od malobrojnih primjera "muzeja tvrtke" u Hrvatskoj. Prehrambena industrija Podravka otvorila je Muzej 1982. g. kako bi na primjeru svoje povijesti za buduće naraštaje sačuvala svjedočanstva o razvoju industrijske prerade hrane, kako u smislu tehničke opremljenosti i tehnoloških dostignuća, tako i u proizvodnji sirovina za potrebe prehrambene industrije.
Muzej je smješten u adaptiranim zgradama nekadašnje Gradske klaonice, vrijednome i najstarijem primjeru industrijske arhitekture u Koprivnici, izgrađenome 1892. g.

Etnografska zbirka oruđem, spravama, alatima i posuđem prikazuje proizvodnju, transport, preradu, čuvanje i konzumiranje hrane u seoskoj sredini u prvoj polovici 20. st. na području sjeverozapadne Hrvatske. U zbirci se čuvaju i brojni recepti tradicijske kuhinje.

Zbirka industrijske tehnologije daje povijesni pregled Podravkinih proizvoda na temelju odabranih primjeraka stare ambalaže i etiketa, a rekonstrukcija prve linije za proizvodnju dehidriranih juha iz 1958. g. obilježava odluku o proizvodnji juha kao presudan trenutak u povijesti Podravke koji je potaknuo daljnji snažan razvoj tvrtke.
Veći dio izloženih strojeva konstruiran je u radionicama Podravke prema nacrtima tadašnjih Podravkinih radnika strojarske struke, a recepture za nove proizvode stvarali su tvornički tehnolozi u istraživačkom laboratoriju.

Predmetima, dokumentima i fotografijama iz povijesti Podravke te predmetima Etnografske zbirke tvrtka se koristi u svojim promidžbenim akcijama, pa oni i danas imaju aktivnu ulogu u njezinoj djelatnosti.

Zbirke

OSTALE ZBIRKE
MUZEJSKE ZBIRKE
Etnografska zbirka; voditelj: Nada Matijaško
etnografska

Likovna zbirka; voditelj: Nada Matijaško
umjetnička

Tehnička zbirka; voditelj: Nada Matijaško
tehnička

Zbirka ambalaže i etiketa; voditelj: Nada Matijaško
industrijska

Zbirka fotografija; voditelj: Nada Matijaško
povijesna, tehnička

Zbirka industrijske tehnologije; voditelj: Nada Matijaško
industrijska, tehnička

Zbirka kuharica i knjiga; voditelj: Nada Matijaško
knjižna građa, povijesna

Zbirka posuđa i pribora; voditelj: Nada Matijaško
povijesna, umjetnička

Zbirka reklamne građe i suvenira; voditelj: Nada Matijaško
tehnička, umjetnička